
Kulinaria

ontynuujemy tradycję kuchni kujawsko-pomorskiej, ale nie stronimy od nowych trendów i smaków.
Wysoka jakość przygotowywanych przez nas potraw to zadanie doświadczonego zespołu.
Nasze smaki przypadły już do gustu wielu gościom, którzy próbowali dań na bankietach, imprezach plenerowych i uroczystościach okolicznościowych organizowanych w naszym obiekcie.





estauracja Hotelu Pod Jesiotrem otwiera swoje podwoje i zaprasza od wtorku do niedzieli.
Wypracowane receptury dań, to efekt rzetelnej pracy podczas pokazów na targach, degustacjach i warsztatach kulinarnych. Ciekawe pomysły rodzą się na zagranicznych i krajowych pokazach kulinarnych, w których chętnie bierzemy udział.
Zanim potrawa trafi do naszego menu jest sprawdzana podczas licznych degustacji.
Tam właśnie testujemy dania dla Państwa.
Opinia osób smakujących nasze potrawy jest dla nas najważniejsza.